therndockli

20.07
14:54

При создании наркотиков минчанин получил ожоги 35% тела

Как передает Министерство по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь, он экспериментировал с реактивами в квартире собственной матери по улице Народной.

Пострадавший изготавливал наркотики в квартире собственной матери. Обстоятельства происшедшего устанавливаются,

17.07
09:09

В Иркутской области «черных лесорубов» разыскивают с воздуха

Самолет С-44Ф и вертолет Ми-8Т начали использоваться в Иркутской области для выявления темных лесорубов, информирует руководство региона.

Обсуждая пути решения сложностей, связанных с регулированием оборота древесины, Сергей Ерощенко обозначил, что в этих процессах энергичное участие должны принимать не только лишь правоохранительные органы, однако и власти на местах. В результате координации сил наземного и воздушного патрулирования в регионе получилось пресечь ряд фрагментов незаконной вырубки леса, по которым ориентированы материалы для возбуждения уголовных дел, задержать несколько китайцев-нелегалов, занимающихся браконьерской лесозаготовкой.
- Борьба с «черными лесорубами» активизирована, в том числе и с применением средств авиации. Помимо того районы патрулируются при помощи беспилотников и малой авиации — самолета С-44Ф и вертолета Ми-8Т. До начала осени 2015-го аппаратурой видеофиксации данных планируется обеспечить 155 машин, патрулирующих лесные массивы.
«В первую очередь следует устранять причины и условия, содействующие совершению противоправной деятельности в ветви, в том числе давать всестороннюю и объективную оценку действиям определенных должностных лиц, прямо либо косвенно содействующих преступным рубкам, последовательно совершенствовать законодательную базу», — подчеркнул глава ГУ МВД РФ по Иркутской области Андрей Калищук. Как он заметил, за последние 4 года было задержано 40 служащих милиции, способствующих нелегальной вырубке лесов Иркутской области. Об этом проинформировал временно исполняющий обязанности руководителя агентства лесного хозяйства Иркутской области Сергей Тарасюк.
Реальный размер причиненного ущерба только устанавливается.
В масштабах рабочей поездки в Тулунский район Сергей Ерощенко также осмотрел штрафную площадку, куда доставляется изъятая в результате рейдов лесозаготовительная техника.


17.07
09:09

В Иркутской области «черных лесорубов» разыскивают с воздуха

Самолет С-44Ф и вертолет Ми-8Т начали использоваться в Иркутской области для выявления темных лесорубов, информирует руководство региона.

Обсуждая пути решения сложностей, связанных с регулированием оборота древесины, Сергей Ерощенко обозначил, что в этих процессах энергичное участие должны принимать не только лишь правоохранительные органы, однако и власти на местах. В результате координации сил наземного и воздушного патрулирования в регионе получилось пресечь ряд фрагментов незаконной вырубки леса, по которым ориентированы материалы для возбуждения уголовных дел, задержать несколько китайцев-нелегалов, занимающихся браконьерской лесозаготовкой.
- Борьба с «черными лесорубами» активизирована, в том числе и с применением средств авиации. Помимо того районы патрулируются при помощи беспилотников и малой авиации — самолета С-44Ф и вертолета Ми-8Т. До начала осени 2015-го аппаратурой видеофиксации данных планируется обеспечить 155 машин, патрулирующих лесные массивы.
«В первую очередь следует устранять причины и условия, содействующие совершению противоправной деятельности в ветви, в том числе давать всестороннюю и объективную оценку действиям определенных должностных лиц, прямо либо косвенно содействующих преступным рубкам, последовательно совершенствовать законодательную базу», — подчеркнул глава ГУ МВД РФ по Иркутской области Андрей Калищук. Как он заметил, за последние 4 года было задержано 40 служащих милиции, способствующих нелегальной вырубке лесов Иркутской области. Об этом проинформировал временно исполняющий обязанности руководителя агентства лесного хозяйства Иркутской области Сергей Тарасюк.
Реальный размер причиненного ущерба только устанавливается.
В масштабах рабочей поездки в Тулунский район Сергей Ерощенко также осмотрел штрафную площадку, куда доставляется изъятая в результате рейдов лесозаготовительная техника.


16.07
05:02

"Дрожь", которая не бросает в дрожь.


Скучно. Вот скучно и все. Концовка ещё как-то спасает, но первая половина книга уныла чуть более, чем полностью. Особенно никаких действий, а только лишь чувства-чувства-чувства. Главный герой без всякого палева спит на кровати несовершеннолетней подруги, мучается тем, что ему остался последний год, и вспоминает "волчье" время, главная героиня проводит с ним двадцать четыре часа семь дней в неделю, прерываясь лишь на поездке в школу, любит его, страдает и делает уроки - ну вот, пожалуй, и всё, что есть в этой истории. Даже главного злодея нет, есть какие-то мерзавцы, но и те ничего интересного собой не представляют. А интрига, которая появляется только ближе к концу, совершенно безвкусная. Как-то ожидала я намного большего от этой книжке. И, кстати, описание совершенно не попадает в сюжет.Да простят меня все несогласные, вот как раз "Дрожь" среди всего young-adult fictio наиболее похожа на Сумерки . Чем? А тем, что обе книге тянучие, атмосферные и заранее построенные на чувствах. Сюжет идет где-то побоку. Безусловно, сами чувства в книгах разные, но отсутствие динамичности эти истории очень сближает. Увы, это не моё. Мне с-к-у-ч-н-о.


22.06
05:12

25 потрясающих шедевров архитектуры Австрии (Часть 1)


25
25 потрясающих шедевров архитектуры Австрии (Часть 1)

Австрия считается одной из наследниц великой западноевропейской архитектуры, прошедшей длинный путь от Древнего Рима до постмодернизма. Австрийская архитектура представляет собой сочетание готики, классицизма и современных направлений. В этой самобытной стране, безусловно, есть, что посмотреть - мы представляем первую часть обзора 25 потрясающих шедевров архитектуры Австрии.

1. Храм Римско-католической церкви Вотивкирхе в Вене

Храм
Храм Римско-католической церкви Вотивкирхе в Вене

Храм
Храм Римско-католической церкви Вотивкирхе в Вене: внутренне убранство

Храм Римско-католической церкви Вотивкирхе был возведен в центре австрийской столицы в знак благодарности за спасение молодого императора Франца-Иосифа при покушении на него 18 февраля 1853 года. Высота церкви составляет около 99 метров, что делает ее второй по высоте церковью Австрии. Архитектором этого уникального сооружения в неоготическом стиле выступил 26-летний зодчий Генрих фон Ферстель. Строительство храма велось на протяжении 23 лет. Сегодня Вотивкирхе считается одним из самых узнаваемых архитектурных сооружений Австрии.

2. Жилой комплекс «Спиттелау-Виадуктс» в Вене

Жилой
Жилой комплекс «Спиттелау-Виадуктс» в Вене

Жилой
Жилой комплекс «Спиттелау-Виадуктс» в Вене

Жилой комплекс «Спиттелау-Виадуктс» расположен на берегу канала Донау, рядом с Венским университетом. В этом месте вдоль канала проходит линия метро — по арочному виадуку, построенному в конце XIX века по проекту австрийского зодчего Отто Вагнера. Легендарная Заха Хадид расположила свое здание прямо над виадуком, так, что поезда проходят буквально сквозь него. Дом состоит из трехсамостоятельных построек, изобилующих ломаными кривыми и как бы скачущих через виадук к каналу и обратно. Любопытно, что из-за отсутствия спроса на апартаменты в этом комплексе он был переоборудован под университетское общежитие.

3. Музей графики «Галерея Альбертина» в Вене

Музей
Музей графики «Галерея Альбертина» в Вене

Музей
Музей графики «Галерея Альбертина» в Вене: ночной кадр

Музей «Галерея Альбертина» расположен во дворце эрцгерцога Альбрехта в центре Вены. В его стенах хранится одно из самых крупных и значительных мировых собраний графических изображений (всего около 65 тысяч рисунков и более миллиона шедевров печатной графики) со всего мира. Эта уникальная коллекция охватывает период от поздней готики до современности. Помимо графики, в музее можно увидеть две уникальные коллекции импрессионистов начала XX века, некоторые из которых будут находиться в нем на постоянной основе. В "Галерее Альбертина" также достаточно часто проходят временные выставки фотографий, рисунков и архитектурных эскизов. В музее хранятся подлинные работы Рубенса, Леонардо да Винчи, Микеланджело, Дюрера и многих других художников с мировыми именами.

4. Офис компании Voest Steelworks в Линце

Офис
Офис компании Voest Steelworks в Линце

Офис
Офис компании Voest Steelworks в Линце

Невероятное сооружение офиса компании Voest Steelworks было построено по проекту австрийского зодчего Дитмара Файхштингера в Линце в 2009 году. Это 5-этажное здание, фактически являющееся горизонтальным небоскребом, отличается в первую очередь своей протяженностью. Весьма необычно смотрится один из торцевых фасадов здания, "скошенный" под невероятно острым углом. В его верхнем этаже расположена зона рекреации для работников компании. Также в состав офисного центра входят помещения для работы, конференц-залы, залы для переговоров, собственная столовая, игровой зал и фитнес-центр.

5. Лыжный трамплин на горе Бергисель в Инсбруке

Лыжный
Лыжный трамплин на горе Бергисель в Инсбруке

Лыжный
Лыжный трамплин на горе Бергисель в Инсбруке: ночной кадр

Горы Бергисель в Инсбруке не похожи на то место, где можно встретить один из шедевров легендарной Захи Хадид, однако именно в этой местности в рамках реконструкции проекта Олимпийской Арены она спроектировала лыжный трамплин. Этот объект оснащен двумя лифтами, на его крыше располагается площадка для отдыха с кафе и террасой, откуда открывается потрясающий вид на горы.

6. Собор Святого Стефана в Вене

Собор
Собор Святого Стефана в Вене

Собор
Собор Святого Стефана в Вене: внутреннее убранство

Национальный символ Австрии и города Вены, католический собор Святого Стефана, был возведен в центре старого города на площади Святого Стефана в 1147 году. Это грандиозное готическое сооружение буквально переполнено реликвиями: распятия, церковная утварь и произведения искусства мирового уровня. Кроме того, находясь внутри собора, можно спуститься в катакомбы, где покоятся останки австрийских императоров, и подняться на одну из двух башен. Собору с и без того через чур готическим образом особый колорит добавляет тот факт, что в нем обитают пустельга, летучие мыши и каменная куница.

7. Отделение банка BTV в Инсбруке

Отделение
Отделение банка BTV в Инсбруке

Отделение
Отделение банка BTV в Инсбруке: интерьер помещения

Здание филиала банка BTV было построено на окраине Инсбрука пару лет тому назад. Его фасады украшены повторяющимися узорами в виде шахматной доски. Форма здания была навеяна автору проекта, архитектору Рейнеру Кеберлю, силуэтами величественных Альпийских гор. В этом сооружении внимание невольно притягивает крутая крыша, благодаря которой его можно легко узнать среди других объектов. Она появилась в результате желания архитектора сделать здание максимально высоким и заметным среди других объектов. Белые фасадные панели-«кирпичики», формирующие облик здания, играют две главные роли: фильтруют солнечный свет и прикрывают от посторонних взоров то, что происходит внутри.

8. Выставочный павильон «Дом Венского сецессиона» в Вене

Выставочный
Выставочный павильон «Дом Венского сецессиона» в Вене

Выставочный
Выставочный павильон «Дом Венского сецессиона» в Вене: ночной кадр

Венский сецессион — это название объединения венских художников в эпоху ар нуво, чьи произведения можно назвать венским вариантом югендстиля. Выставочный павильон Венского сецессиона, который был построен в 1898 г. по проекту Йозефа Марии Ольбриха, считается одним из наиболее значимых памятников архитектуры австрийского модерна. Очевидно, что главным элементом фасада павильона служит золотой купол (из позолоченной бронзы), получивший в народе прозвище «капустный кочан». Под куполом красуется выполненный золотом девиз Сецессиона: «Времени — его искусство, искусству — его свободу»

9. Музей современного искусства в Вене

Музей
Музей современного искусства в Вене

Музей
Музей современного искусства в Вене: ночной кадр

Здание Музея современного искусства — огромное, прямоугольное с выгнутой крышей, выполненное из блоков серой базальтовой лавы — выглядит очень необычно и сразу бросается в глаза посреди классических зданий бывших конюшен. Гладкие темные стены музея организаторы выставок временами используют как «внешний выставочный зал», проецируя на их поверхность изображения и видео или размещая различные объекты.

10. Выставочный павильон «Ангар-7» в Зальцбурге

Выставочный
Выставочный павильон «Ангар-7» в Зальцбурге

Выставочный
Выставочный павильон «Ангар-7» в Зальцбурге: интерьер помещения

Владелец компании Red Bull Дитрих Матешиц в свое время решил, что ему необходимо место для хранения коллекции аэропланов. Для этой цели и был построен так называемый "Ангар-7" – дополнительный павильон на территории местного аэропорта. После оборудования здания всем необходимым, в его стенах был открыт музей воздухоплавания – один из самых необычных в мире. Уникальность павильона "Ангар-7" заключается как во внешнем облике, так и во внутреннем оформлении. Здание состоит из множества изогнутых металлических перекрытий, поддерживающих гигантский стеклянный купол. В залах музея расположены уникальные модели прогулочных и спортивных самолетов, и некоторые произведения современного искусства, касающиеся исключительно темы авиации.

Австрия пользуется большой популярностью среди туристов со всего мира и во многом благодаря развитой туристической инфраструктуре. Здесь можно увидеть интереснейшие достопримечательности, а можно отдохнуть в мире роскоши, удивительной природной красоты и умиротворённости, отправившись, например, на роскошный австрийский курорт Aqua Dome, окутанный магией Альп.

22.06
05:11

25 потрясающих шедевров архитектуры Австрии (Часть 1)


25
25 потрясающих шедевров архитектуры Австрии (Часть 1)

Австрия считается одной из наследниц великой западноевропейской архитектуры, прошедшей длинный путь от Древнего Рима до постмодернизма. Австрийская архитектура представляет собой сочетание готики, классицизма и современных направлений. В этой самобытной стране, безусловно, есть, что посмотреть - мы представляем первую часть обзора 25 потрясающих шедевров архитектуры Австрии.

1. Храм Римско-католической церкви Вотивкирхе в Вене

Храм
Храм Римско-католической церкви Вотивкирхе в Вене

Храм
Храм Римско-католической церкви Вотивкирхе в Вене: внутренне убранство

Храм Римско-католической церкви Вотивкирхе был возведен в центре австрийской столицы в знак благодарности за спасение молодого императора Франца-Иосифа при покушении на него 18 февраля 1853 года. Высота церкви составляет около 99 метров, что делает ее второй по высоте церковью Австрии. Архитектором этого уникального сооружения в неоготическом стиле выступил 26-летний зодчий Генрих фон Ферстель. Строительство храма велось на протяжении 23 лет. Сегодня Вотивкирхе считается одним из самых узнаваемых архитектурных сооружений Австрии.

2. Жилой комплекс «Спиттелау-Виадуктс» в Вене

Жилой
Жилой комплекс «Спиттелау-Виадуктс» в Вене

Жилой
Жилой комплекс «Спиттелау-Виадуктс» в Вене

Жилой комплекс «Спиттелау-Виадуктс» расположен на берегу канала Донау, рядом с Венским университетом. В этом месте вдоль канала проходит линия метро — по арочному виадуку, построенному в конце XIX века по проекту австрийского зодчего Отто Вагнера. Легендарная Заха Хадид расположила свое здание прямо над виадуком, так, что поезда проходят буквально сквозь него. Дом состоит из трехсамостоятельных построек, изобилующих ломаными кривыми и как бы скачущих через виадук к каналу и обратно. Любопытно, что из-за отсутствия спроса на апартаменты в этом комплексе он был переоборудован под университетское общежитие.

3. Музей графики «Галерея Альбертина» в Вене

Музей
Музей графики «Галерея Альбертина» в Вене

Музей
Музей графики «Галерея Альбертина» в Вене: ночной кадр

Музей «Галерея Альбертина» расположен во дворце эрцгерцога Альбрехта в центре Вены. В его стенах хранится одно из самых крупных и значительных мировых собраний графических изображений (всего около 65 тысяч рисунков и более миллиона шедевров печатной графики) со всего мира. Эта уникальная коллекция охватывает период от поздней готики до современности. Помимо графики, в музее можно увидеть две уникальные коллекции импрессионистов начала XX века, некоторые из которых будут находиться в нем на постоянной основе. В "Галерее Альбертина" также достаточно часто проходят временные выставки фотографий, рисунков и архитектурных эскизов. В музее хранятся подлинные работы Рубенса, Леонардо да Винчи, Микеланджело, Дюрера и многих других художников с мировыми именами.

4. Офис компании Voest Steelworks в Линце

Офис
Офис компании Voest Steelworks в Линце

Офис
Офис компании Voest Steelworks в Линце

Невероятное сооружение офиса компании Voest Steelworks было построено по проекту австрийского зодчего Дитмара Файхштингера в Линце в 2009 году. Это 5-этажное здание, фактически являющееся горизонтальным небоскребом, отличается в первую очередь своей протяженностью. Весьма необычно смотрится один из торцевых фасадов здания, "скошенный" под невероятно острым углом. В его верхнем этаже расположена зона рекреации для работников компании. Также в состав офисного центра входят помещения для работы, конференц-залы, залы для переговоров, собственная столовая, игровой зал и фитнес-центр.

5. Лыжный трамплин на горе Бергисель в Инсбруке

Лыжный
Лыжный трамплин на горе Бергисель в Инсбруке

Лыжный
Лыжный трамплин на горе Бергисель в Инсбруке: ночной кадр

Горы Бергисель в Инсбруке не похожи на то место, где можно встретить один из шедевров легендарной Захи Хадид, однако именно в этой местности в рамках реконструкции проекта Олимпийской Арены она спроектировала лыжный трамплин. Этот объект оснащен двумя лифтами, на его крыше располагается площадка для отдыха с кафе и террасой, откуда открывается потрясающий вид на горы.

6. Собор Святого Стефана в Вене

Собор
Собор Святого Стефана в Вене

Собор
Собор Святого Стефана в Вене: внутреннее убранство

Национальный символ Австрии и города Вены, католический собор Святого Стефана, был возведен в центре старого города на площади Святого Стефана в 1147 году. Это грандиозное готическое сооружение буквально переполнено реликвиями: распятия, церковная утварь и произведения искусства мирового уровня. Кроме того, находясь внутри собора, можно спуститься в катакомбы, где покоятся останки австрийских императоров, и подняться на одну из двух башен. Собору с и без того через чур готическим образом особый колорит добавляет тот факт, что в нем обитают пустельга, летучие мыши и каменная куница.

7. Отделение банка BTV в Инсбруке

Отделение
Отделение банка BTV в Инсбруке

Отделение
Отделение банка BTV в Инсбруке: интерьер помещения

Здание филиала банка BTV было построено на окраине Инсбрука пару лет тому назад. Его фасады украшены повторяющимися узорами в виде шахматной доски. Форма здания была навеяна автору проекта, архитектору Рейнеру Кеберлю, силуэтами величественных Альпийских гор. В этом сооружении внимание невольно притягивает крутая крыша, благодаря которой его можно легко узнать среди других объектов. Она появилась в результате желания архитектора сделать здание максимально высоким и заметным среди других объектов. Белые фасадные панели-«кирпичики», формирующие облик здания, играют две главные роли: фильтруют солнечный свет и прикрывают от посторонних взоров то, что происходит внутри.

8. Выставочный павильон «Дом Венского сецессиона» в Вене

Выставочный
Выставочный павильон «Дом Венского сецессиона» в Вене

Выставочный
Выставочный павильон «Дом Венского сецессиона» в Вене: ночной кадр

Венский сецессион — это название объединения венских художников в эпоху ар нуво, чьи произведения можно назвать венским вариантом югендстиля. Выставочный павильон Венского сецессиона, который был построен в 1898 г. по проекту Йозефа Марии Ольбриха, считается одним из наиболее значимых памятников архитектуры австрийского модерна. Очевидно, что главным элементом фасада павильона служит золотой купол (из позолоченной бронзы), получивший в народе прозвище «капустный кочан». Под куполом красуется выполненный золотом девиз Сецессиона: «Времени — его искусство, искусству — его свободу»

9. Музей современного искусства в Вене

Музей
Музей современного искусства в Вене

Музей
Музей современного искусства в Вене: ночной кадр

Здание Музея современного искусства — огромное, прямоугольное с выгнутой крышей, выполненное из блоков серой базальтовой лавы — выглядит очень необычно и сразу бросается в глаза посреди классических зданий бывших конюшен. Гладкие темные стены музея организаторы выставок временами используют как «внешний выставочный зал», проецируя на их поверхность изображения и видео или размещая различные объекты.

10. Выставочный павильон «Ангар-7» в Зальцбурге

Выставочный
Выставочный павильон «Ангар-7» в Зальцбурге

Выставочный
Выставочный павильон «Ангар-7» в Зальцбурге: интерьер помещения

Владелец компании Red Bull Дитрих Матешиц в свое время решил, что ему необходимо место для хранения коллекции аэропланов. Для этой цели и был построен так называемый "Ангар-7" – дополнительный павильон на территории местного аэропорта. После оборудования здания всем необходимым, в его стенах был открыт музей воздухоплавания – один из самых необычных в мире. Уникальность павильона "Ангар-7" заключается как во внешнем облике, так и во внутреннем оформлении. Здание состоит из множества изогнутых металлических перекрытий, поддерживающих гигантский стеклянный купол. В залах музея расположены уникальные модели прогулочных и спортивных самолетов, и некоторые произведения современного искусства, касающиеся исключительно темы авиации.

Австрия пользуется большой популярностью среди туристов со всего мира и во многом благодаря развитой туристической инфраструктуре. Здесь можно увидеть интереснейшие достопримечательности, а можно отдохнуть в мире роскоши, удивительной природной красоты и умиротворённости, отправившись, например, на роскошный австрийский курорт Aqua Dome, окутанный магией Альп.

22.06
00:52

Улитки становятся вымирающим видом


Ученые установили, что обитающие на нашей планете беспозвоночные стремительно вымирают. Масштаб биологической катастрофы сравним с исчезновением динозавров

















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/e62/e627812082de2b2f0dfc8f773f58938e.jpg


http://www.popmeh.ru/upload/iblock/061/06174ebaf7c818ce940ec74d81c357b8.jpg


10.05
20:56

Астерикс завоевывает Америку

Астерикс«Вчера будет завтра позавчера» — так говаривали мудрецы-друиды в далекие-далекие времена, когда люди считали, что Земля больше всего похожа на пиццу. Тогда был еще жив Юлий Цезарь, которому и пришла в голову мысль, как римлянам победить свободолюбивых друидов, проживавших в маленькой галльской деревушке.

По приказу императора центурион Люций похитил друида Починикса и отправил его вместе с псом Догматиксом на край света. Но за ними следом увязалась славная парочка Астерикс и Обеликс…

Снят этот и другие мультфильмы по мотивам популярного в Европе комикса о приключениях Астерикса (который никогда не снимает свой шлем — даже для того, чтобы помыть голову) и его друзей, ранее побывавших в Британии, Египте, Германии, а теперь занесенных судьбой в Новый Свет, в Америку, где жили кровожадные краснокожие индейцы!

05.05
02:13

Блины простые дрожжевые


Блины


Увеличить
молоко - 1 л.; свежие дрожжи - 25г (или 3 ч.л. сухих дрожжей); мука - 400г; яйцо - 3-4 шт.; сливочное масло - 100г; сахар - 1-2 ст.л.; соль - 1 ч.л.





ФотоДля опары раскрошила свежие дрожжи в 500 мл теплого молока, добавила 1 ч.л. сахара (больше не надо, а то дрожжи «заленятся»), всыпала 200-250г муки и размешала, чтобы не осталось комков. Если дрожжи сухие, то смешайте их сначала с мукой, а потом разбавьте муку молоком и добавьте сахар. Миску с опарой накрыла полотенцем и поставила в теплое место (в чуть теплую духовку или в бОльшую емкость с горячей водой). Оставила опару примерно на 20-30 минут, 1-2 раза перемешивала и ждала, когда её объем повторно увеличится в 2-3 раза.ФотоЖелтки отделила от белков и смешала с растопленным сливочным маслом. Туда же добавила соль и сахар.ФотоПерелила яично-масляную смесь в опару, добавила оставшуюся муку, размешала до однородности и опять поставила на 1 час для расстойки в теплое место. Тесто несколько раз перемешивала, и когда оно в очередной раз поднялось, добавила взбитые в пену белки. Аккуратно, двигая вилкой снизу вверх, примешала белки. ФотоДать еще раз подойти. Все, тесто готово.ФотоРазогрела сковороду, смазала растительным маслом и выпекала с двух сторон до золотистой корочки. Опять же, я сначала раскаляю сковороду очень сильно, но пеку на 6-7 уровне нагрева. В таком режиме блинчики успевают хорошо подняться и зазолотиться. Поэтому в готовом виде они и "в дырочку", и пористые. По желанию, каждый блин можно промазывать сливочным маслом: калорийнее, но вкуснее.


01.05
06:06

Перец, фаршированный мясом и рисом


Перец,


Увеличить
перец - 1 кг; мясо - 500г; рис - 3/4 стакана; лук репчатый - 3 шт.; масло сливочное - 50г; томатный сок - около 1л (можно заменить бульоном, водой); зелень петрушки, черный перец молотый, соль - по вкусу





ФотоУ стручков перца срезать верхушки вместе с плодоножкой, удалить стержень с семенами, промыть в холодной воде. ФотоДля фарша мелко нарезанный лук пассеруют на сливочном масле до золотистого цвета, затем добавляют перебранный и промытый рис, по желанию вливают томатный соус или нарезанные свежие помидоры, немного воды и варят под крышкой 10-15 минут. Сваренный до полуготовности рис смешивают с мясным фаршем, приправляют солью, черным молотым перцем и зеленью петрушки. Наполнить этим фаршем стручки перца.ФотоНаполненные фаршем перцы плотно уложить в широкую низкую кастрюлю, залить бульоном (можно водой или томатным соусом) и тушить на слабом огне до готовности, примерно 30-40 минут.

13.04
13:07

Гарнир из печеных овощей


Гарнир


Увеличить
картофель - 6 шт. (средние); морковь - 3 шт.; цветная капуста - 1 шт. (средняя); кукуруза (зерна) - 400г; чеснок - 3-4 головки; оливковое масло - около 5 ст.л.; соль, сушеный базилик - по вкусу





ФотоОвощи промыть, очистить. Капусту разобрать на соцветия. Картофель варить в подсоленной воде до полуготовности. Слить воду с картофеля и нарезать брусочками. Цветную капусту бланшировать.ФотоМорковь разрезать на полоски, затем полоски порезать брусочками. Головку чеснока разрезать вдоль на половинки.ФотоВ миске смешать все овощи, посолить, добавить сушеный базилик, полить оливковым маслом и перемешать. На противень выложить овощную смесь (чесночные половинки положить срезом вниз) и запекать в духовке до готовности. Потребуется 20 минут при 180С. Готовые овощи подавать на гарнир к мясу.


08.04
22:12

первая рецензия


Больше всего в этой книге мне понравилась обложка она на много лучше внутреннего содержимого. «Сюжет» книги разворачивается вокруг писателя (внешне очень похожего на самого Й. Шпаршу), который пытается придумать сценарий для нового фильма, должен сказать что смотреть фильмы люблю не очень тем более второсортные но автор книги превзошел своей фантазией самые мои страшные опасения. Описывая себя Й. Шпаршу сумел написать 200 страниц смертной скукотищи, причем аннотация книги намного интереснее и захватывающей чем сама книга. Мой вам совет, увидев эту книгу в магазине обойдите ее стороной и купите что-нибудь другое, если конечно вас не мучает бессонница.



Папки